おかず 絶品!カニクリームコロッケ 材料 ※4人分 玉ねぎ・・・1個(薄切り) バター・・・60g 薄力粉・・・大さじ6 牛乳・・・500ml カニカマ・・・1パック(だいたい80gくらい)割いておく コンソメ顆粒・・・小... 2019.11.26 おかず
おかず 絶品!キムチ肉じゃが 材料 ※2〜3人分 じゃがいも・・・約300g(一口大に切る) 白菜キムチ・・・60g 豚バラ肉・・・80g だしの素・・・小さじ1 水・・・150ml 砂糖・・・大さじ1 酒・・... 2019.11.25 おかず
スープ 絶品!豚汁 材料 ※4人分 豚バラ肉・・・200g(3〜5cmに切る) ゴボウ・・・1本(ササガキまたは斜め薄切り) 人参・・・1/2本(いちょう切り) 大根・・・1/3本(いちょう切り) さつまいも・・... 2019.11.25 スープ
おかず 簡単!うまい!浅漬け 材料 カブ、きゅうり、白菜など漬けたい野菜・・・全部合わせて500g ※カブ2個、きゅうり1本、白菜3〜5枚がだいたいの目安になります。 塩・・・小さじ1強 砂糖・・・大さじ1 ほんだし・・・大さじ... 2019.11.25 おかずつまみ
鍋 絶品!坦々鍋 材料 ※2〜3人分 ☆肉味噌 豚ひき肉・・・150g にんにくみじん切り・・・小さじ1 しょうがみじん切り・・・小さじ1 長ネギみじん切り・・・1/2本 豆板醤・・・大さじ1/2 ... 2019.11.25 鍋
つまみ 簡単!チヂミ その① 材料 ※3〜4人分 小麦粉・・・二分の一カップ 片栗粉・・・大さじ2 卵・・・1個 水・・・100ml 顆粒和風だし・・・小さじ1/2 醤油・・・小さじ1 キムチ・・・50g ... 2019.11.25 つまみ
おかず 絶品!唐揚げ 材料 ※2〜3人分 鶏もも肉・・・1枚 にんにくすりおろし・・・小さじ1 しょうがすりおろし・・・小さじ1 醤油・・・大さじ1 酒・・・大さじ1 みりん・・・大さじ1/2 片栗粉・... 2019.11.24 おかず
主食 簡単!きのこのクリームリゾット 材料 ※2人分 米・・・1合 しめじ(なければまいたけでもOK)・・・1パック にんにくすりおろし・・・小さじ1弱 牛乳・・・200ml 生クリーム・・・50ml(なくてもOK。濃厚なものを作... 2019.11.23 主食
お菓子 止まらない!キャラメルポップコーン 材料 ※4〜5人分くらい ポップコーンの素・・・60g サラダ油・・・大さじ2 バター(なければマーガリンでもOK)・・・30g 砂糖・・・60g 牛乳(なければ豆乳や生クリームでもOK)・・... 2019.11.23 お菓子
おやつ 皮までうまい!肉まん 材料 ※8個分 〈皮〉 強力粉・・・50g 薄力粉・・・150g ドライイースト・・・3g ベーキングパウダー・・・大さじ1/2 サラダ油・・・大さじ1/2 砂糖・・・30g ... 2019.11.22 おやつ主食