2022-07

サラダ

最近ハマっているコブサラダ

みなさんおはようございます😊庭で採れた野菜たちでコブサラダを作りました! 材料や分量は適当です笑使った材料たちは・・・きゅうり1本くらい(角切り)+ミニトマト10個くらい(半分に切る)+じゃがいも小2個くらい...
おやつ

簡単!サクほろスノーボウル④

材料(12個分くらい)★マーガリン・・・40g★粉砂糖・・・20g☆薄力粉・・・40g☆アーモンドパウダー・・・30g☆コーンスターチ・・・30g飾り用の粉砂糖・・・適量 ①ボウルに★を入れ、よーーくすり混ぜる。 ② ①...
おかず

うまい!アスパラの肉巻き

材料豚ロース薄切り肉・・・8枚くらい(170gくらい)塩胡椒・・・少々片栗粉・・・適量アスパラガス・・・4本(沸騰したお湯で2分茹で、1本を4等分に切る)大葉・・・8枚スライスチーズ・・・2枚(1枚を4等分に切っておく)★しょうゆ・・・大...
おかず

絶品!ハニーマスタードチキン

材料手羽元(手羽中、手羽先でもOK)・・・1パック(10本くらい塩胡椒・・・少々片栗粉・・・適量★しょうゆ・・・大さじ1★酒・・・大さじ1★みりん・・・大さじ1★マスタード・・・大さじ1/2★蜂蜜・・・大さじ1/2★砂糖・・・小さじ1 ...
おやつ

簡単!スノーボール③

材料(12〜14個)★マーガリン・・・80g★粉砂糖・・・30g☆アーモンドパウダー・・・40g(ふるう)☆薄力粉・・・100g(ふるう)スライスアーモンド・・・40g飾り用の粉砂糖・・・適量 ①スライスアーモンドを天板にのせ、1...
おかず

絶品!誰もが喜ぶ焼きとうもろこし

材料(1本分)とうもろこし・・・1本★しょうゆ・・・大さじ1★砂糖・・・小さじ2★バター・・・5g ①とうもろこしは皮付きのままラップして電子レンジで5分チンする。 ※電子レンジの底にとうもろこしがあたらないよう、菜箸で浮か...
主食

うまい!栄養満点サンドイッチ

材料(3〜4人分)食パン・・・8枚マーガリンまたはバター・・・適量★ゆで卵・・・4個★マヨネーズ・・・適量好きなだけ★塩胡椒・・・少々好きなだけ☆きゅうり・・・大1本(千切り)☆セロリ・・・1/2本(千切り)☆レタス・・・3枚くらい(千切...
おかず

つわりご飯15 めちゃうま!やみつき!しゃきしゃききゅうりの梅和え

材料(1〜2人分)きゅうり・・・1本(千切り)梅干し・・・中1個(種をとってみじん切り 我が家ははちみつ梅干し使用しています)めんつゆ・・・適量すりごま・・・お好きなだけ(思っているよりも多めが美味しいです) ①材料全て和えてでき...
おやつ

絶品!かぼちゃプリン

材料(直径15cm丸型)かぼちゃ・・・約250g(種、皮なし)生クリーム・・・100ml★砂糖・・・50g★卵・・・2個★ラム酒・・・大さじ1牛乳・・・200ml☆砂糖・・・40g☆水・・・小さじ⒈5+⒈5 ①フライパンに☆砂糖と...
おかず

絶品!やみつき我が家の目玉焼き

材料(2人分)卵・・・2個サラダ油・・・適量★しょうゆ・・・大さじ1★砂糖・・・大さじ1★水・・・大さじ1 ①フライパンに少し多めにサラダ油をひき、目玉焼きを作る。 ② ①を折りたたむ。 ※白身に少し火が通ってから...
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