2020-04

おかず

絶品!筑前煮

材料(4人分) 鳥もも肉・・・1枚(一口大に切る) 干し椎茸・・・3枚 にんじん、たけのこ、ごぼう・・・全て合わせて250g こんにゃく・・・120gくらい ★水・・・200ml ★だしの素・・・小さ...
おかず

うまい!やみつき!大根のきんぴら

材料(2人分) 大根・・・250g(千切り) ★しょうゆ・・・大さじ1.5 ★砂糖・・・大さじ1.5 ①フライパンにゴマ油をひき、大根をサッと炒める。 ※少し透明になるくらいが目安です。ピリ辛に...
おやつ

絶品!うまい!簡単!パンケーキ

材料(2人分) ☆薄力粉・・・100g ☆ベーキングパウダー・・・5g ☆砂糖・・・30g ☆卵・・・1個 ☆牛乳・・・120ml 入れたい具材(我が家はいつもハム4枚を1センチ角、ベビーチーズ2個を...
おかず

うまい!あぶたま

材料(4個分) 油揚げ・・・2枚(横半分に切る) 卵・・・4個 ☆水・・・200ml ☆だしの素・・・小さじ1/2 ☆砂糖・・・大さじ2 ☆しょうゆ・・・大さじ1 ☆酒・・・大さじ1 ...
サラダ

うまい!マカロニサラダ

材料(4人分) マカロニ・・・40g キャベツ、にんじん、玉ねぎ・・・全て合わせて280g コーン・・・大さじ5 コンソメ・・・1個 水・・・400ml ☆マヨネーズ・・・大さじ5 ☆砂糖・・・...
お菓子

簡単!うまい!スノーボール②

材料(20個分) 薄力粉・・・70g 砂糖・・・25g サラダ油・・・30g きな粉・・・10g ※きな粉を抹茶やほうじ茶パウダーに代えても美味しくできます。抹茶やほうじ茶パウダーで作る場合は7gを目安に作...
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