2019-12

材料 ※4人分 じゃがいも・・・2個 玉ねぎ・・・1個 人参・・・1/3本 カボチャ・・・1/3個 鶏肉またはソーセージなどお好きな肉・・・1枚または1袋 薄力粉・・・大さじ2 ★牛乳・・...

材料 ★リスドォル・・・250g ★塩・・・5g ★砂糖・・・5g ★オリーブオイル・・・13g ★ドライイースト・・・3g ★水・・・155g お好みでローズマリー、オリーブオイル ...

材料 ※3〜4人分 サラダ用のパスタ・・・100g（表示通りに茹で、水でしめておく） きゅうり・・・1本（スライサーでスライスしておく） ツナ缶・・・1缶（油を軽く切っておく） マヨネーズ・・・大さじ2 ...

材料 ※4人分（だいたい8個分） 豚ひき肉・・・約300g キャベツ・・・1/2玉（我が家はいつもレタス1玉で作っています） 玉ねぎ・・・1/2個（みじん切り） 卵・・・1個 パン粉・・・大さ...

材料 ※4人分 牛肉・・・200g（肩ロースやすき焼き用がおすすめです。） ゴボウ・・・大1/2本（1cm角の細切りにし、アク抜きしておく） にんじん・・・大1/2本（1cm角の細切り） ★水・・・400m...

材料 ※4人分 ★鶏ひき肉・・・200g ★しょうゆ・・・大さじ3 ★砂糖・・・大さじ2 ★みりん・・・大さじ2 ☆卵・・・4個 ☆砂糖・・・大さじ1.5 ☆塩・・・少々 お...

材料 ※18cmパウンド型1台分 ビターチョコ・・・200g 無塩バター・・・100g 砂糖・・・20g 卵・・・3個 生クリーム・・・70ml 純ココアパウダー・・・仕上げ用（なくてもOK）...

材料 ※10個分 鶏ひき肉・・・200g（モモでもムネでもOK） 玉ねぎすりおろし・・・大さじ1 パン粉・・・大さじ4 卵・・・1個 パルメザンチーズ・・・大さじ1 マヨネーズ・・・大さ...

材料 ※2〜3人分 牛肉（小間切れまたは薄切り肉）・・・200g 玉ねぎ・・・1個（薄切り） ★水・・・200ml ★しょうゆ・・・大さじ2 ★砂糖・・・大さじ1.5 ★酒・・・大さじ1 ...

材料 ※2〜3人分 カボチャ・・・正味300gくらい 水・・・200ml（カボチャがひたひたにつかるくらいの量が目安です。） しょうゆ・・・大さじ1.5 砂糖・・・大さじ1.5 ①カボチャ...