2025-01

材料（2人分）鶏胸肉・・・1枚　300gくらい（フォークで全体を刺し、縦半分に切り、一口大の削ぎ切りにする）★しょうゆ・・・大さじ1★マヨネーズ・・・大さじ1★酒・・・大さじ1★砂糖・・・小さじ1★和風だしの素・・・小さじ1/2★にんにく...

材料（2人分）レンコン・・・200gくらい（5mm前後の半月切り）ピザ用チーズ・・・お好きなだけ ①フライパンにサラダ油またはオリーブオイルをひき、レンコンをさっと炒める。 ※炒め具合はお好みですが縁が少し透明になっているく...