2025-10

材料パプリカ・・・1個（千切り）セロリ・・・1本（薄切り）さきイカ・・・1袋（35gくらい　長ければ食べやすい大きさに切る）塩・・・1〜2つまみ★しょうゆ・・・少々★胡麻油・・・少々 ①フライパンにサラダ油をひき、パプリカとセロリ...

材料厚揚げ・・・1パック（300gくらい　一口大に切り、片栗粉をまぶす）片栗粉・・・適量★めんつゆ・・・大さじ1★しょうゆ・・・大さじ1★砂糖・・・大さじ1白胡麻・・・適量七味唐辛子・・・お好みで ①フライパンに胡麻油をひき、厚揚...

材料なす・・・大1本（1cmくらいの輪切り）★しょうゆ・・・大さじ2★みりん・・・大さじ2★砂糖・・・大さじ1★しょうが・・・すりおろし少々大葉、茗荷・・・お好みで適量 ①フライパンにサラダ油をひき、なすをとろとろになるまで弱火で...

材料鶏胸肉・・・1枚（一口大に切り、片栗粉をまぶす　ささみ4本でもOK）片栗粉・・・適量★カレー粉・・・小さじ1★砂糖・・・大さじ1（はちみつでもOK）★オイスターソース・・・大さじ1★マヨネーズ・・・大さじ1★酒・・・大さじ1 ...