ダイエット

材料★合い挽き肉・・・200g★木綿豆腐・・・150g★卵・・・1個★塩胡椒・・・少々（塩麹大さじ1でもOK）★パン粉・・・大さじ3☆ケチャップ・・・大さじ3☆ウスターソース・・・大さじ3☆しょうゆ・・・小さじ1☆砂糖・・・小さじ1ピザ用...

材料鶏もも肉・・・1枚（皮を取る）長ネギ・・・1/2本（斜め薄切り）玉ねぎ・・・1/2個（薄切り）大根・・・1/3本（銀杏切り）しめじ・・・1/2袋（石附をとる　なくてもOK）水・・・800ml鶏ガラスープの素・・・大さじ1酒・・・大さじ...

材料鱈の切り身・・・4切れくらい（一口大に切り、片栗粉をまぶす　魚はカジキや鯖の切り身でもOKです）片栗粉・・・適量★玉ねぎ・・・1個（薄切り）★にんじん・・・小1本（千切り）★ピーマン・・・1個（千切り）★かんたん酢・・・大さじ3★黒酢...

材料★ゼラチン・・・15g★水・・・大さじ3☆インスタントコーヒー・・・15g☆砂糖・・・20g☆水・・・500mlトッピング用・・・牛乳、練乳、生クリーム、バニラアイス※我が家は牛乳と練乳で食べることが多いです。 ①お椀に★を入...

材料きゅうり•••一本（縦半分に切れ込みを入れ、ささがき）玉ねぎ•••1/4個（1cmの角切りにし、水にさらし、水気を切る）ピーマン•••1個（1cmの角切り）トマト•••1個（一口大に切る）ベビーチーズ•••2個（1cmの角切りまたはち...

材料キャベツ・・・300g（一口大に切る）豚バラ薄切り肉・・・200gくらい（ロース肉でもOK）にんにく・・・2片（薄切り）ニラ・・・1/2束（ざく切り なくてもOK）★水・・・600ml★鶏ガラスープの素・・・大さじ1★しょうゆ・・・大...

材料キャベツ・・・1/4個（250g 一口大に切る）豚ロース薄切り肉・・・200gくらい（豚バラ肉やしゃぶしゃぶ用肉でもOK 一口大に切り、塩胡椒する）塩胡椒・・・少々酒・・・大さじ3★ポン酢・・・大さじ3★砂糖・・・小さじ1★胡麻油・・...

材料★寒天・・・4g（粉末タイプのものを使用しています）★水・・・100mlみかんの缶詰め・・・1缶（具は全て、シロップは90ml使用します）練乳・・・50g牛乳・・・400ml（600W電子レンジで1分チンする） ①鍋に★を入れ...

材料（4人分くらい）白菜・・・400g（細切り）ブロッコリースプラウト・・・1/2パック（なくてもOK）ミックスビーンズ・・・80gくらい（大豆やひよこ豆でもOK なくてもOK）冷凍枝豆・・・100g（さや付きで　解凍し、豆を取り出してお...

材料（2人分）ぎょうざ・・・12個（冷凍でも生でもOK）もやし・・・1袋　200gニラ・・・お好みで（なくてもOKですがあったほうが美味しいです）★水・・・250ml★しょうゆ・・・小さじ2★みりん・・・小さじ2★創味シャンタンの素・・・...