おやつ

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うまい!簡単!大学芋

材料さつまいも・・・お好きなだけ(皮は汚いところのみ切り落とし、1cm角の角切りにする)水飴・・・適量 ①さつまいもを素揚げする。※焼き色がつき、竹串で刺し、柔らかくなっていれば大丈夫です。 ②油を切る。※キッチンペーパ...
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うまい!簡単!りんごのヨーグルトケーキ

材料(20cmスクエア型)★卵・・・2個★砂糖・・・70gサラダ油・・・50ml(菜種油でもOK)無糖ヨーグルト・・・200g☆薄力粉・・・150g(ふるう)☆ベーキングパウダー・・・3g(ふるう)りんご・・・1個(皮を剥いて5mmくらい...
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うまい!簡単!ラッシー

材料牛乳・・・100ml無糖ヨーグルト・・・200ml砂糖・・・小さじ5氷・・・適量 ※シェイカーはセリアのものを使用しました。安くて便利です。 ①氷以外の材料全てシェイカーに入れて振る。 ②お好みで氷を入れて...
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簡単!いちごチョコムース

材料いちごのチョコ・・・100gくらい(ガーナのピンクチョコ2枚使用しています。細かくちぎっておく)生クリーム・・・200ml ※コンビニによく売っています。 ①生クリームを泡立てる。 ※少しツノが立つ程度に泡立て...
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絶品!簡単!いちごジャム

材料いちご・・・好きなだけ(ヘタを取る)★砂糖・・・いちごの50%の量(ヘタを除いたいちごの量です)★レモン・・・いちご2パックでだいたいレモン1/2個分の果汁を入れています。ポッカレモンなどでもOK ①ボウルにイチゴを入れ、★を...
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うまい!簡単!バナナパウンドケーキ

材料(cmパウンド型1台分)★ホットケーキミックス・・・1袋 150g★卵・・・2個★牛乳・・・50ml★バター・・・40g(600W電子レンジで40秒チンし、溶かしバターにする)★砂糖・・・大さじ1 15g(なくてもOK)バナナ・・・2...
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うまい!簡単!大学芋

材料さつまいも・・・200gくらい(2cm角の角切り皮は剥いても剥かなくてもOK)水飴・・・ティースプーン1杯くらいいりごま・・・適量(なくてもOK) ①さつまいもを揚げる。 (IH火力3、竹串を刺してすーーっと通ったらIH...
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絶品!チョコ入りスコーン

材料(6〜8個分)★ホットケーキミックス・・・150g★無塩バター・・・30g(混ぜやすいように小さく切っておく)牛乳・・・40ml板チョコ・・・⒈5枚 150g(ガーナのミルクチョコを使用しています。お好みの大きさに切っておく)※抹茶バ...
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絶品!チョコチーズケーキ

材料(6個分)☆クリームチーズ・・・100g(電子レンジ600wで30秒チンする)☆砂糖・・・20g生クリーム・・・100ml卵・・・1個板チョコ・・・1枚(50g 細かく刻み湯煎で溶かす)ココアパウダー・・・10g(ふるう)オレオ・・・...
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絶品!カステラ

材料(16cm角の型1台分または18cm丸型1台分)卵・・・4個(卵黄、卵白に分けておく 卵白は大きめのボウルが◎)砂糖・・・100gはちみつ・・・大さじ2(44g)★牛乳・・・大さじ2★みりん・・・大さじ1★サラダ油・・・大さじ1強力粉...
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