お菓子

材料（17cm型1個分）★卵黄・・・45g★砂糖・・・25g☆サラダ油・・・28g☆お湯・・・40g✳︎薄力粉・・・65g✳︎ベーキングパウダー・・・2g●卵白・・・90g●レモン汁・・・小さじ1/4強●砂糖・...

材料（17cm型1個分）★卵黄・・・45g★砂糖・・・35g★バニラエッセンス・・・少々☆サラダ油・・・28g☆お湯（50℃〜80℃）・・・48g✳︎薄力粉・・・65g（ふるう）✳︎ベーキングパウダー・・・2g...

材料（6個分）クリーム★卵黄・・・3個★砂糖・・・30g薄力粉・・・15g（ふるう）牛乳・・・250ml☆生クリーム・・・100ml☆練乳・・・20g☆砂糖・・・5g☆スキムミルク・・・7gシュー生地✳︎水・・・85g&#x...

材料（16枚分くらい） ★バター・・・80g ★砂糖・・・50g（三温糖使用しています） 卵黄・・・1個 ラムレーズン・・・60gくらい 薄力粉・・・160g（ふるう） ※ラムレーズンの作り方 ...

材料（セリアのSサイズのマフィンカップ10個分）★お好きなチョコ・・・200g（ガーナのビターチョコ使用しています）★バター・・・50g砂糖・・・20g卵・・・2個薄力粉・・・10g（ふるう） ①ボウルに★を入れ、600w電子レン...

材料（カレースプーン2杯を1枚とすると4枚分）★薄力粉・・・120g★ベーキングパウダー・・・4g★砂糖・・・40g☆牛乳・・・60g☆無糖のプレーンヨーグルト・・・30g☆卵・・・1個 ①★を混ぜ合わせておく。 ②☆も...

材料（6個分）バター・・・60g（600w電子レンジで30秒チンし、溶かしておく）★砂糖・・・40g★バナナ・・・120g（皮を剥いた状態で）卵・・・1個☆薄力粉・・・65g☆ベーキングパウダー・・・2g☆ココアパウダー・・・15gダース...

材料（15cm丸型） ●ボトム生地 クッキー・・・70g バター・・・20g ●クランブル ☆薄力粉・・・30g ☆アーモンドプードル・・・30g ☆砂糖・・・30g バター・・・2...

材料（16枚くらい） ★薄力粉・・・100g（ふるう） ★粉砂糖・・・30g（ふるう） ★バター・・・50g（室温に戻しておく） 牛乳・・・10g ソース ☆粉砂糖・・・30g ☆レモン汁...

材料（12cm丸型　1個分） ※写真は底抜けタイプですが湯煎するため底抜けしないタイプの型がおすすめです。 ★（溶けないタイプの）スライスチーズ・・・3枚 ★牛乳・・・60g バター・・・10g 卵・・・1個...