主食

材料（2人分） パスタ麺・・・150g（ここでは乾麺を使用しています） ピーマン・・・1個（千切り） 玉ねぎ・・・1/2個（薄切り） ベーコン・・・4枚（細切り） ツナ缶・・・1/2缶（油を切る。ねければ入...

材料（2人分） ひき肉・・・300g（牛肉、豚肉、合挽き、鶏肉でもなんでもOK。我が家は鶏ひき肉で作っています） ニラ・・・1/2束（1cm幅に切る） ☆すりおろしにんにく・・・小さじ1 ☆すりおろししょうが・・...

材料 ※4人分 ◎鶏モモ肉・・・1枚（一口大に切る） ◎プレーンヨーグルト・・・200g ◎カレー粉・・・大さじ2 ★玉ねぎ・・・1個（みじん切り） ★にんにく・・・1片（みじん切り） ★しょう...

材料 ※4人分 ご飯・・・2合（押し麦やもち麦にして炊くのがおすすめです。） 長芋・・・350〜400g（すりおろす） ★水・・・150ml ★だしの素・・・小さじ2 ★しょうゆ・・・大さじ1 ...

材料 ★リスドォル・・・250g ★塩・・・5g ★砂糖・・・5g ★オリーブオイル・・・13g ★ドライイースト・・・3g ★水・・・155g お好みでローズマリー、オリーブオイル ...

材料 ※4人分 ★鶏ひき肉・・・200g ★しょうゆ・・・大さじ3 ★砂糖・・・大さじ2 ★みりん・・・大さじ2 ☆卵・・・4個 ☆砂糖・・・大さじ1.5 ☆塩・・・少々 お...

材料 ※2〜3人分 牛肉（小間切れまたは薄切り肉）・・・200g 玉ねぎ・・・1個（薄切り） ★水・・・200ml ★しょうゆ・・・大さじ2 ★砂糖・・・大さじ1.5 ★酒・・・大さじ1 ...

材料 ※1斤分 強力粉・・・250g 牛乳・・・155g 生クリーム・・・50ml 砂糖・・・15g はちみつ・・・15g バター・・・20g 塩・・・5g ドライイースト・・・3g...

材料 ※4〜5人分 豚ひき肉または合挽き肉・・・300g 玉ねぎ・・・1個（みじん切り） 人参・・・1/2本（みじん切り） 赤ワイン・・・大さじ2（なければ酒でOK） ★カットトマト缶・・・1...

材料 ※2人分 ご飯・・・1合 玉ねぎ・・・1/2個（粗みじん切り） ハム（ウインナーやベーコン、鶏肉でもOK）・・・1センチメートル角に切る） ケチャップ・・・大さじ4 コンソメ・・・小さじ1 ...