材料
新玉ねぎ・・・2個
★塩昆布・・・大さじ1(はさみまたは包丁でみじん切り)
★マヨネーズ・・・大さじ3
①玉ねぎの上下を切り落とし、8等分に切り込みを入れる。
※この間に★を合わせておいてください。
塩昆布の出汁が溶け出していた方が美味しく食べれます。
② ①の玉ねぎをラップに包み600W電子レンジで7分チンする。
そのまま5分以上放置。
※ラップで包むとき、ラップの切り口が上になる様にくるくる巻いてください。
※玉ねぎは1個ずつラップでそれぞれ巻いてください。
③できあがり。
※★はあわせておき、上にかけて食べてください。
旦那の一言
これは新玉ねぎゲットしたら必ずやってほしいレシピ。
見た目以上にうまいからぜひぜひ絶対やってみて。
いままでポン酢で食べてたけどその上を超えた。
出来立ては熱々だから少し冷めたくらいがちょうどいい食べどき。
玉ねぎとろっとろ、甘くてめちゃくちゃうまい。
子どもも大人も大好き。
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