材料(2〜3分)
じゃがいも・・・大3個※皮を剥いて一口大に切る
ウインナー・・・1袋(6本くらい)※2等分に切る
★バター・・・大さじ1
★コンソメ顆粒・・・小さじ1/2
☆マヨネーズ・・・大さじ1
☆マスタード・・・大さじ1/2
☆にんにくすりおろし・・・少々
塩胡椒、パセリ、粉チーズ・・・お好みで
①じゃがいもは600Wの電子レンジで5分加熱し、火を通す。
②フライパンにオリーブオイルを少し多めにひき、じゃがいもにうっすら焦げ目がつくまで焼く。
②★を加えてさらに炒める。
③合わせておいた☆を加えて炒め、塩胡椒、粉チーズ、パセリで味を整える。
④出来上がり。
旦那の一言
ドイツ行ったことない人も、これは食べるべき。芋の周りにもちもちの層があって、ソーセージのうまみが全体に行き渡って。最高。これ、ドイツ行く必要ないわ。行ったことないけど。
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