材料
トマト・・・250g 1個（薄めの半月切り）
玉ねぎ・・・60g（みじん切り 水に5分程度浸して辛味を取る しっかり水気を切っておく）
★塩昆布・・・8g
★塩・・・小さじ1/3
★胡麻油・・・大さじ1
★砂糖・・・小さじ1/2
★粗挽き胡椒・・・適量
小ネギ・・・適量（小口切り なくてもOK）
①ボウルに★を入れて混ぜる。
②皿にトマトを並べ、①を上からかけてできあがり。
※お好みで小ネギを散らす
旦那の一言
手の込んだように見えるこのサラダ、あっという間にできて思っている以上にうまい。
トマトと言ったらこれを作って欲しいと思えるような一品。
玉ねぎ生だけど辛味も嫌な感じも一切なし。
味変でタバスコかけても◎。
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