絶品!白菜サラダ

サラダ

材料(4人分くらい)
白菜・・・400g(細切り)
ブロッコリースプラウト・・・1/2パック(なくてもOK)
ミックスビーンズ・・・80gくらい(大豆やひよこ豆でもOK なくてもOK)
冷凍枝豆・・・100g(さや付きで 解凍し、豆を取り出しておく)
★梅干し・・・2個(叩いておく 蜂蜜梅使用しています)
★ナンプラー・・・小さじ1
★わさび・・・小さじ1
★オリーブオイル・・・大さじ1
★酢・・・大さじ1
★すりごま・・・大さじ1

①★はあらかじめ混ぜておき、材料全て混ぜる。

②できあがり。

旦那の一言
旦那の一言

さっぱりもりもり食欲ない時でもいけちゃう。
わさびと梅干しの組み合わせが最高。
大葉入れても合いそう。

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