2019-11

材料 ※6個分 ホットケーキミックスの粉・・・150g 絹ごし豆腐・・・100g お好みでドーナツにつけるグラニュー糖、きな粉、黒糖、チョコレートなど ①ホットケーキミックスの粉150gのうち大...

材料 ※4人分 すき焼き用牛肉・・・300g 長ネギ・・・2本 椎茸・・・1パック しらたき・・・1袋（アク抜きし、食べやすい大きさに切っておく） 焼き豆腐・・・1丁 割り下 ★し...

材料 ※2人分 玉ねぎ・・・大1個（薄切り） マーガリンまたはバター・・・大さじ2 水・・・500ml コンソメ・・・2個 塩コショウ・・・少々 お好みでとろけるチーズまたはピザ用チーズ...

材料 ※4人分 切り干し大根・・・乾燥している状態で40g（水に戻しておく） 人参・・・1/2本（千切り） 椎茸・・・3枚（細切り） 油揚げ・・・2枚（細切り） いんげん・・・10本（茹でて3...

材料 4人分 あさり・・・お好みで じゃがいも・・・1個（1cm角に切る） 玉ねぎ・・・1/2個（1cm角に切る） 人参・・・1/2個（1cm角に切る） ベーコン・・・3〜4枚（1cm角に切る...

材料 ※4人分 ポップコーンの素・・・60g サラダ油・・・大さじ1 ★砂糖・・・20g ★はちみつ・・・30g ★バターまたはマーガリン・・・20g ★塩・・・3つまみ ①フ...

材料 ※3〜4人分 じゃがいも・・・中3個（350g前後） きゅうり・・・1本（輪切り） ハム・・・3〜4枚（短冊切り） マヨネーズ・・・大さじ2 レモン汁・・・小さじ2 はちみつ・・・...

材料 ※4人分（ご飯2合分） 豚ひき肉・・・200g 豆板醤・・・小さじ1/2 にんにく・・・小さじ1（すりおろし） しょうが・・・小さじ1（すりおろし） ☆砂糖・・・大さじ1 ☆酒・・...

材料 ※4人分 鶏胸肉または鶏モモ肉・・・2枚（一口大に切る） ☆しょうゆ・・・大さじ2 ☆酒・・・大さじ2 揚げる衣用の小麦粉、卵・・・適量 南蛮酢 しょうゆ・・・大さじ4 ...

材料 ※4人分 鳥もも肉・・・1枚（一口大） 大根・・・1/3本（いちょう切り） 人参・・・1/2本（短冊切りまたはいちょう切り） ゴボウ・・・1本（ササガキして水につけてアク抜きする） しめ...