2019-11

スープ

絶品!豚汁

材料 ※4人分 豚バラ肉・・・200g(3〜5cmに切る) ゴボウ・・・1本(ササガキまたは斜め薄切り) 人参・・・1/2本(いちょう切り) 大根・・・1/3本(いちょう切り) さつまいも・・...
おかず

簡単!うまい!浅漬け

材料 カブ、きゅうり、白菜など漬けたい野菜・・・全部合わせて500g ※カブ2個、きゅうり1本、白菜3〜5枚がだいたいの目安になります。 塩・・・小さじ1強 砂糖・・・大さじ1 ほんだし・・・大さじ...

絶品!坦々鍋

材料 ※2〜3人分 ☆肉味噌 豚ひき肉・・・150g にんにくみじん切り・・・小さじ1 しょうがみじん切り・・・小さじ1 長ネギみじん切り・・・1/2本 豆板醤・・・大さじ1/2 ...
つまみ

簡単!チヂミ

材料 ※3〜4人分 小麦粉・・・二分の一カップ 片栗粉・・・大さじ2 卵・・・1個 水・・・100ml 顆粒和風だし・・・小さじ1/2 醤油・・・小さじ1 キムチ・・・50g ...
おかず

絶品!唐揚げ

材料 ※2〜3人分 鶏もも肉・・・1枚 にんにくすりおろし・・・小さじ1 しょうがすりおろし・・・小さじ1 醤油・・・大さじ1 酒・・・大さじ1 みりん・・・大さじ1/2 片栗粉・...
主食

簡単!きのこのクリームリゾット

材料 ※2人分 米・・・1合 しめじ(なければまいたけでもOK)・・・1パック にんにくすりおろし・・・小さじ1弱 牛乳・・・200ml 生クリーム・・・50ml(なくてもOK。濃厚なものを作...
お菓子

止まらない!キャラメルポップコーン

材料 ※4〜5人分くらい ポップコーンの素・・・60g サラダ油・・・大さじ2 バター(なければマーガリンでもOK)・・・30g 砂糖・・・60g 牛乳(なければ豆乳や生クリームでもOK)・・...
おやつ

皮までうまい!肉まん

材料 ※8個分 〈皮〉 強力粉・・・50g 薄力粉・・・150g ドライイースト・・・3g ベーキングパウダー・・・大さじ1/2 サラダ油・・・大さじ1/2 砂糖・・・30g ...
スープ

絶品!スープカレー

材料 ※2人分 鶏ひき肉・・・150g 玉ねぎ・・・1/2個(みじん切り) にんにく・・・小さじ1(みじん切り) ピーマン・・・2個(細切り) ミニトマト・・・10個(半分に切るまたは切らなく...
主食

簡単!ピザトースト

材料 ※2人分 食パン・・・2枚 マヨネーズ(マーガリンやバターでもOK)・・・大さじ1 ケチャップ・・・大さじ1 乗せたい野菜や肉・・・ピーマンなら1個、玉ねぎなら1/4個程度がおすすめ と...
タイトルとURLをコピーしました