材料
★豚バラ薄切り肉・・・200gくらい（一口大に切る）
★ニンニク・・・1/2片（すりおろし）
★醤油・・・大さじ1
★酒・・・大さじ1
レタス・・・1玉（さっと洗い、一口大にちぎる）
塩・・・ふたつまみ
☆醤油・・・大さじ1
☆胡麻油・・・大さじ1
☆白いりごま・・・大さじ
①フライパンの中で★を合わせ、肉を並べる。
② ①の上にレタスをのせ、塩をふる。
火をつけ、音がしてきたら蓋をして4分蒸し焼きにする。
③ 出た水分を軽く切りながら箸で②を皿に移し、☆をあえてできあがり。
※☆をかける量は調節してください。また、☆は食べる直前にかけてください。（レタスがしなしなになってしまうため
旦那の一言
ご飯がすすむ！！ヘルシーでレタス1玉ぺろっと1人でいけちゃう。
味付けシンプルなのにめちゃくちゃうまい！！
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