材料
※4人分
きゅうり・・・2本
乾燥ワカメ・・・大さじ1
塩・・・少々
★酢・・・大さじ3
★砂糖・・・大さじ2
①きゅうりは包丁で薄く切り、塩もみをする。乾燥ワカメは水に戻しておく。
どちらも10分程度放置する。
②★を別の入れ物に合わせておく。
③ ①のワカメときゅうりを水で洗い、水気を切り、②と合わせる。
④できあがり。
※お好みでカニカマやしらすを混ぜると美味しいです。
旦那の一言
これは好みが分かれると思う。
甘めが好きな人にはthe酢の物。鉄板の味。
酸っぱめが好きならちょっと甘いかも。
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