材料
豚肉ブロック・・・350g
★しょうゆ・・・大さじ4
★酒・・・大さじ1
★はちみつ・・・大さじ⒉5
★りんご・・・1/2個（すりおろし）
★しょうが・・・少々（すりおろし なくてもOK）
★にんにく・・・少々（すりおろし なくてもOK）
※今回はコストコで購入した三元豚ヒレブロックを使用しました。
臭み０で柔らかく、おすすめです。
①耐熱ボウルに★を入れてよく混ぜる。
②肉を入れて全体を混ぜ、ラップをして600W電子レンジで8分チンする。
③裏返してさらに3分チンする。
④10分放置し、お好みの厚さに切る。
できあがり。
※お好みで七味やネギを散らしても美味しいです。
旦那の一言
いままで手間暇かけて作っていたのに電子レンジでパパッとできてしまうことにびっくり。
りんご入ってるからか肉はしっとり柔らかーーー。
味付けも最高。マヨ七味にしても◎。
子供も丼にしてもりもり、大人はお酒のつまみで酒が進む進む。
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