おかず

絶品!白菜のうま煮蒸し

材料(2〜3人分)白菜・・・1/4カットくらい(一口大にざく切り)豚バラ薄切り肉・・・150gくらい(一口大にざく切り)生姜・・・1/2片くらい(千切り)★塩・・・ふたつまみ★酒・・・100ml★ごま油・・・適量※材料の量はフライパンに入...

絶品!豆乳鍋

材料(2〜3人分)白菜・・・300g(ざく切り)しいたけまたはしめじまたは舞茸・・・1パック(お好きな大きさに切る)にんじん・・・1/2本(薄めの短冊切りむたは斜め薄切り)木綿豆腐・・・1丁(一口サイズに切る)豚バラしゃぶしゃぶ用肉・・・...

絶品!ちゃんこ鍋

材料(2〜3人分)★鶏挽肉・・・250g★長ネギ・・・1/2本 60gくらい(みじん切り)★生姜・・・15g(みじん切り)★味噌・・・大さじ1★酒・・・大さじ1★片栗粉・・・小さじ5★創味シャンタン・・・小さじ1/3☆白菜・・・350g(...

偏食まるちゃんの好きなご飯 その④

みなさんおはようございます😇まるちゃん生まれて2年1ヶ月、生理前の産後イライラがひどくなりました😢どんなことに対してもイライライライラ😱まるちゃんが偏食であることに対してもかなりストレスを感...
レシピ

うまい!簡単!甘酒鍋

材料(2人分) 白菜・・・300g(ざく切り) 木綿豆腐・・・150g(1/2丁)(6等分くらいの一口大に切る) 豚バラしゃぶしゃぶ用肉・・・200g(必要であれば一口大に来る) 生姜・・・5g(千...

絶品!無水大根鍋

材料(二人分)大根・・・350g(千切り)豚バラしゃぶしゃぶ用肉・・・150g(必要であれば一口大に切る)生姜・・・10g(千切り)★白だし・・・大さじ⒈5 ★胡麻油・・・大さじ⒈5 ★酒・・・大さじ5いりごま、塩・・・適量 ①鍋...

うまい!簡単!ミルフィーユ鍋

材料 ※2〜3人分 白菜・・・1/2個 豚バラ肉・・・250〜300g(しゃぶしゃぶ用がおすすめです) ★水・・・500ml ★だしの素・・・大さじ1 ★酒・・・大さじ1 ★しょうゆ・・・大さじ...

うまい!身体ポカポカ!ちゃんこ鍋

材料 ※4人分 キャベツ・・・1/3個 人参・・・1/2個 えのき・・・1袋 もやし・・・1袋 ★水・・・1200ml ★酒・・・大さじ3 ★みりん・・・大さじ3 ★しょうゆ...

絶品!簡単!キムチ鍋 その①

材料 ※4人分 豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)・・・300g キャベツ・・・1/2個(一口大に切る) 椎茸・・・1パック(4等分に切る) もやし・・・1袋 ★白菜キムチ・・・200g ★すり...

簡単!絶品!すき焼き鍋

材料 ※4人分 すき焼き用牛肉・・・300g 長ネギ・・・2本 椎茸・・・1パック しらたき・・・1袋(アク抜きし、食べやすい大きさに切っておく) 焼き豆腐・・・1丁 割り下 ★し...
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