うまい!身体ポカポカ!ちゃんこ鍋

材料 ※4人分 キャベツ・・・1/3個 人参・・・1/2個 えのき・・・1袋 もやし・・・1袋 ★水・・・1200ml ★酒・・・大さじ3 ★みりん・・・大さじ3 ★しょうゆ...

絶品!簡単!キムチ鍋

材料 ※4人分 豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)・・・300g キャベツ・・・1/2個(一口大に切る) 椎茸・・・1パック(4等分に切る) もやし・・・1袋 ★白菜キムチ・・・200g ★すり...

簡単!絶品!すき焼き鍋

材料 ※4人分 すき焼き用牛肉・・・300g 長ネギ・・・2本 椎茸・・・1パック しらたき・・・1袋(アク抜きし、食べやすい大きさに切っておく) 焼き豆腐・・・1丁 割り下 ★し...

絶品!坦々鍋

材料 ※2〜3人分 ☆肉味噌 豚ひき肉・・・150g にんにくみじん切り・・・小さじ1 しょうがみじん切り・・・小さじ1 長ネギみじん切り・・・1/2本 豆板醤・・・大さじ1/2 ...
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