おかず

材料 ★豚バラ薄切り肉・・・200gくらい（一口大に切る） ★ニンニク・・・1/2片（すりおろし） ★醤油・・・大さじ1 ★酒・・・大さじ1 レタス・・・1玉（さっと洗い、一口大にちぎる） 塩・...

今日は起きてからなんとなーく食欲がない。あ、、、昨日揚げ物がっつり食べたからか笑そんな日の朝ごはんはオートミール粥。ぽかぽか温まるし、さらっと食べられるのに満腹感◎！！今日もオートミールで昼食まで完食せずにいられそうです笑 娘と一緒...

みなさんおはようございます。今日は旦那が職場までランニングしていくと。こんな日の旦那の朝ごはんはおにぎりです。お弁当にしてしまうと中身がぐちゃぐちゃになったり汁が容器から滲み出てしまったりと悲惨であったらしく、、以前喧嘩になりかけました笑...

こんにちは。2歳１ヶ月の娘は10ヶ月のときからずーっと偏食で今も悩まされています。いろんなものを試し、やっと食べてくれた時はどんなに嬉しいことか。初めのころは手作りにこだわってすべて作っていたけど、、、食べてくれないのでレトルトや和○堂さ...

材料（2人分） 鶏モモ肉・・・1枚（350gくらい） ★醤油・・・小さじ1 ★塩・・・小さじ1/3 ★酒・・・大さじ1 ★生姜・・・少々（すりおろし） ★片栗粉・・・大さじ1 片栗粉・・・...

材料（12個分目安）ピーマン・・・６個（縦半分に切りヘタと種をとる）玉ねぎ・・1/2個（みじん切り）★豚挽肉・・・300g★パン粉・・・大さじ３※生地の硬さを見て量を調節してください。パン粉がない場合はお麩をブレンダーで攪拌して代用できま...

材料（４人分）キャベツ・・・小１個（８等分のくし切りにする）豚バラ薄切り肉（細長いもの）・・・150gくらいサラダ油・・・少量ニンニク・・・１片（薄切り）塩・・・３つまみ酒・・・大さじ3★小ネギ・・・3本分（なくてもOK）（小口切...

材料（2〜3分） じゃがいも・・・大3個※皮を剥いて一口大に切る ウインナー・・・1袋（6本くらい）※2等分に切る ★バター・・・大さじ1 ★コンソメ顆粒・・・小さじ1/2 ☆マヨネーズ・・・大さじ1 ...

豚挽肉・・・300g 玉ねぎ、にんじん、キャベツ、ピーマン（1個）・・・全て合わせて300g（みじん切り） ※にんじん、キャベツ、ピーマンは塩揉みしてさっと水洗いする。他にレンコンやしいたけ、くるみなどなんでもOK。野菜と肉...

材料（2〜3人分） じゃがいも・・・3〜4個（1cm角切り） ★しょうゆ・・・大さじ2 ★砂糖・・・大さじ2 ★にんにくすりおろし・・・小さじ1/2 ★マヨネーズ・・・大さじ1/2 パルメザンチーズ・...