つまみ

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うまい!簡単!肉巻きレタス

材料(6個分)レタス・・・1/2個(6枚くらい)豚バラ薄切り肉(長めのもの)・・・6枚塩胡椒・・・少々★オイスターソース・・・大さじ1★マヨネーズ・・・大さじ ①レタスを横長に折りたたみ、豚肉を巻き、塩胡椒する。 フライパン...
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絶品!フライドポテト

材料(3〜4人分)じゃがいも・・・300〜400g(1cm弱くらいのスティック状に切る)にんにく・・・3片(包丁の背でつぶしておく)★薄力粉・・・大さじ1★片栗粉・・・大さじ1☆塩・・・小さじ1/3〜小さじ1/2☆バター・・・10g☆ホワ...
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うまい!漬け込みピーマン

材料(3〜4人分)ピーマン・・・7個くらい(一口サイズに切る 縦半分に切り、タネを取る)豚バラ薄切り肉・・・120gくらい(ざく切り)長ネギ・・・1/2本(なるべく細かめの微塵切り)★生姜・・・少々(すりおろし)★ごま油・・・大さじ1/2...
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うまい!ピザ風ピーマン

材料ピーマン・・・5個くらい(縦半分に切り、ヘタとタネを取る)★ツナ缶・・・1缶(軽く油抜く)★コーン缶・・・1缶(汁気を切る)★カレー粉・・・小さじ1★マヨネーズ・・・大さじ1ピザ用チーズ・・・適量 ①★は合わせておく。 ...
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めちゃうま!油揚げで肉巻きえのき

材料(5本分 だいたい4人分くらい)油揚げ・・・5枚豚バラ薄切り肉(長めのもの)・・・10枚(2等分に切っておく)えのき・・・2/3パックくらい(量はお好みで調節してください)塩胡椒・・・少々★醤油・・・大さじ3★みりん・・・大さじ3★酒...
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うまい!やみつき肉巻きの厚揚げ

材料(10個分)厚揚げ・・・1パック(縦長に10個になるように切る)豚バラ薄切り肉(長めのもの)・・・10枚とろけるスライスチーズ・・・5枚(それぞれ2等分に切る)大葉・・・10枚塩胡椒・・・少々★醤油・・・大さじ2★みりん・・・大さじ2...
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ナスのオイル焼き

材料ナス・・・大1本(1cmくらいの輪切り)にんにく・・・1片(薄切り)オリーブオイル・・・大さじ2白だし・・・大さじ1 ①フライパンにオリーブオイル、にんにく、ナスを入れ、ナスがしんなり焼き色がつくまで弱火で焼く。 白だし...
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おすすめのキャンプ飯4選

●カマンベールチーズのアヒージョ 材料(2〜3人分)お好きなカマンベールチーズ・・・1個★にんにく・・・3片(包丁で軽くつぶす)★ミニトマト・・・10個くらい(ヘタをとる)★マッシュルーム・・・1パック(好みの大きさにスライ...
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簡単!うまい!カニカマきゅうり

材料(1〜2人分)きゅうり・・・1本(千切り)カニカマ・・・6個(1/2パック ほぐしておく)★中濃ソース・・・大さじ1/2★マヨネーズ・・・大さじ⒈5※★の量はお好みで調節してください。適当で大丈夫です笑 ①すべての材料を和えて...
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最近ハマっている無印の糠床

みなさんこんにちは😃妊娠後期に入り、貧血の診断を受けました。診断を受ける前からなんとなーーく何に対してもやる気がでなかったり長く立っていられなかったり家事をするにもすぐに疲れてしまったり予定を入れる気にもなれなかったりどう...
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