スープ

材料（4人分くらい） ニンニク・・・1片（みじん切り） オリーブオイル・・・大さじ1くらい キャベツ・・・200gくらい 人参・・・80gくらい 玉ねぎ・・・1個（200gくらい） エリンギ・・...

材料（2人分） 乾燥わかめ・・・5g（水でふやかしておく） 胡麻油・・・大さじ１ ★水・・・600ml ★創味シャンタンの素・・・小さじ1 ★醤油・・・小さじ1 ★白だし・・・小さじ2 ★...

材料 ※4人分 じゃがいも・・・2個 玉ねぎ・・・1個 人参・・・1/3本 カボチャ・・・1/3個 鶏肉またはソーセージなどお好きな肉・・・1枚または1袋 薄力粉・・・大さじ2 ★牛乳・・...

材料 ※2人分 白菜・・・300g（なければキャベツ、小松菜、青梗菜、ほうれん草でもOK）ザク切り 鶏もも肉・・・1枚（一口大に切る） ★コンソメ・・・1個 ★牛乳・・・300ml 薄力粉・・...

材料 ※4人分 玉ねぎ・・・2個 人参・・・1本 カブ・・・2個 じゃがいも・・・2個 豚バラブロック・・・200g ソーセージ・・・だいたい200g ★水・・・1000ml ...

材料 ※2人分 玉ねぎ・・・大1個（薄切り） マーガリンまたはバター・・・大さじ2 水・・・500ml コンソメ・・・2個 塩コショウ・・・少々 お好みでとろけるチーズまたはピザ用チーズ...

材料 4人分 あさり・・・お好みで じゃがいも・・・1個（1cm角に切る） 玉ねぎ・・・1/2個（1cm角に切る） 人参・・・1/2個（1cm角に切る） ベーコン・・・3〜4枚（1cm角に切る...

材料 ※4人分 鳥もも肉・・・1枚（一口大） 大根・・・1/3本（いちょう切り） 人参・・・1/2本（短冊切りまたはいちょう切り） ゴボウ・・・1本（ササガキして水につけてアク抜きする） しめ...

材料 ※4人分 豚バラ肉・・・200g（3〜5cmに切る） ゴボウ・・・1本（ササガキまたは斜め薄切り） 人参・・・1/2本（いちょう切り） 大根・・・1/3本（いちょう切り） さつまいも・・...