鍋 うまい!簡単!ミルフィーユ鍋 材料 ※2〜3人分 白菜・・・1/2個 豚バラ肉・・・250〜300g(しゃぶしゃぶ用がおすすめです) ★水・・・500ml ★だしの素・・・大さじ1 ★酒・・・大さじ1 ★しょうゆ・・・大さじ... 2019.12.21 鍋
おかず 絶品!コールスロー 材料 ※4人分 キャベツ、人参・・・合わせて300g程度 コーン・・・大さじ5 ハム・・・4枚(1cm角に切る) 塩・・・小さじ1(塩もみ用) ★マヨネーズ・・・大さじ3 ★コンデンスミルク(... 2019.12.17 おかず
スープ 絶品!ルーいらず!カボチャのシチュー 材料 ※4人分 じゃがいも・・・2個 玉ねぎ・・・1個 人参・・・1/3本 カボチャ・・・1/3個 鶏肉またはソーセージなどお好きな肉・・・1枚または1袋 薄力粉・・・大さじ2 ★牛乳・・... 2019.12.17 スープ
主食 絶品!フォカッチャ 材料 ★リスドォル・・・250g ★塩・・・5g ★砂糖・・・5g ★オリーブオイル・・・13g ★ドライイースト・・・3g ★水・・・155g お好みでローズマリー、オリーブオイル ... 2019.12.17 主食未分類
おかず 簡単!うまい!サラスパ 材料 ※3〜4人分 サラダ用のパスタ・・・100g(表示通りに茹で、水でしめておく) きゅうり・・・1本(スライサーでスライスしておく) ツナ缶・・・1缶(油を軽く切っておく) マヨネーズ・・・大さじ2 ... 2019.12.14 おかず
おかず 絶品!ロールキャベツ(レタス) 材料 ※4人分(だいたい8個分) 豚ひき肉・・・約300g キャベツ・・・1/2玉(我が家はいつもレタス1玉で作っています) 玉ねぎ・・・1/2個(みじん切り) 卵・・・1個 パン粉・・・大さ... 2019.12.14 おかず
おかず うまい!おせち料理に!八幡巻き 材料 ※4人分 牛肉・・・200g(肩ロースやすき焼き用がおすすめです。) ゴボウ・・・大1/2本(1cm角の細切りにし、アク抜きしておく) にんじん・・・大1/2本(1cm角の細切り) ★水・・・400m... 2019.12.13 おかず
主食 簡単!そぼろ丼 材料 ※4人分 ★鶏ひき肉・・・200g ★しょうゆ・・・大さじ3 ★砂糖・・・大さじ2 ★みりん・・・大さじ2 ☆卵・・・4個 ☆砂糖・・・大さじ1.5 ☆塩・・・少々 お... 2019.12.11 主食
お菓子 絶品!濃厚!チョコテリーヌ 材料 ※18cmパウンド型1台分 ビターチョコ・・・200g 無塩バター・・・100g 砂糖・・・20g 卵・・・3個 生クリーム・・・70ml 純ココアパウダー・・・仕上げ用(なくてもOK)... 2019.12.10 お菓子未分類
おかず 絶品!マクドナルド風ナゲット 材料 ※10個分 鶏ひき肉・・・200g(モモでもムネでもOK) 玉ねぎすりおろし・・・大さじ1 パン粉・・・大さじ4 卵・・・1個 パルメザンチーズ・・・大さじ1 マヨネーズ・・・大さ... 2019.12.10 おかず