材料
★カブ・・・3個(4〜6等分の一口サイズのくし切り)
★オリーブオイル・・・適量
★塩・・・適量
あれば、、、
カブの葉・・・一口大にざく切り(茎と葉にわけておく)
オリーブオイル、塩、カレー粉・・・適量
カレー粉は小さじ1/2強くらい入れてその後は調節していください。
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①ボウルに★を入れて全体を混ぜる。
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②フライパンに①を入れ、カブに焼き色がつくまで焼く。
※だいたい全部で10分らい焼いています。串をさしてすっと通ればOKです。焦げそうになったらオリーブオイルを追加してください。
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③ かぶをお皿にとり、オリーブオイルを追加してカブの茎、葉の順に入れて炒める。
塩、カレー粉で味を整える。
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④できがり。
※カブは味が薄ければ塩をつけて食べてください。
![旦那の一言](https://tenten03.com/wp-content/themes/cocoon-master/images/man.png)
旦那の一言
素材の旨味がしっかりでている。
カブだけなのにこんなに甘いんだ。めつあくちゃうまくて永遠と食べられる。
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