うまい!簡単!即席キーマカレー

主食

材料(4人分)

豚挽肉・・・200〜250g

玉ねぎ・・・1個(みじん切り)

カレー粉・・・小さじ4※お好みで調節してください。

薄力粉・・・大さじ2

★水・・・400ml

★コンソメ・・・2個

ケチャップ・・・大さじ6

①フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎと挽肉を炒める。

②カレー粉を加えて全体的になじんだら薄力粉を加えて混ぜる。★を加え、沸騰したらケチャップを加え、とろみがつき、水分がなくなるまで煮込む。

③出来上がり。

※ご飯で食べる場合は福神漬けや温泉卵、半熟の目玉焼きが合います。

旦那の一言
旦那の一言

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