簡単!絶品!すき焼き鍋

材料

※4人分

すき焼き用牛肉・・・300g

長ネギ・・・2本

椎茸・・・1パック

しらたき・・・1袋(アク抜きし、食べやすい大きさに切っておく)

焼き豆腐・・・1丁

割り下

★しょうゆ・・・140ml

★酒・・・100ml

★みりん・・・100ml

★砂糖・・・大さじ7

★だしの素・・・小さじ2

★水・・・600ml

お好みで溶き卵、ご飯

※写真は1/2量で作っています。

①★をフライパンまたは鍋にすべて合わせ、椎茸を入れて煮る。

②椎茸にだいたい火が通ったら残りの材料を入れて火を通す。

③できあがり。

旦那の一言
旦那の一言

コメント

タイトルとURLをコピーしました