うまい!簡単!キャロットラペ

サラダ

材料(2人分)
★にんじん・・・150g(千切り)
★塩・・・小さじ1/3
レーズン・・・山盛り大さじ1(お好みですが我が家はラムが入っていないものを使用しています 量はお好みで調節してください)
☆オリーブオイル・・・大さじ1
☆酢・・・大さじ1
☆砂糖・・・小さじ2

①ボウルに★を入れ、塩揉みする。

15分ほど放置し、水気を切っておく。

※水気を切った後、洗わなくてOKです。

② ①に☆を入れて和える。

できあがり。

旦那の一言
旦那の一言

めちゃくちゃ美味しい。
材料聞いてこれだけでできるの?
正直妻と出会うまではにんじんはカレーか天ぷらでしか食べれなかった。
まさか、生のにんじんまで食べれるようになるとはびっくり。
それくらい万人受けする完璧な味つけ。

コメント

タイトルとURLをコピーしました