材料
★豚挽肉・・・300gくらい
★玉ねぎ・・・1個（みじん切り）
★にんじん・・・1本（みじん切り）
★ピーマン・・・2個（みじん切り）
☆ケチャップ＞オイスターソース（大さじ1〜）＞中濃ソース（少々）カレー粉（小さじ⒈5〜）
※野菜も肉も適当で大丈夫。しいたけを入れても美味しいです。
①鍋にサラダ油をひき、★を炒める。
②☆を入れて全体を混ぜ、蓋をして30分弱火（IH2）で煮込む。
※ケチャップは多めに入れてしまって大丈夫です。
③できあがり。
※お好みで目玉焼きや半熟卵、福神漬けを添えてください。
旦那の一言
美味しい。ルーがないときに低コストで作れる。
甘口の仕上がりだから子供がもりもり食べれる味。
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