材料（4人分）
豚挽肉・・・200〜250g
玉ねぎ・・・1個（みじん切り）
カレー粉・・・小さじ4※お好みで調節してください。
薄力粉・・・大さじ2
★水・・・400ml
★コンソメ・・・2個
ケチャップ・・・大さじ6
①フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎと挽肉を炒める。
②カレー粉を加えて全体的になじんだら薄力粉を加えて混ぜる。★を加え、沸騰したらケチャップを加え、とろみがつき、水分がなくなるまで煮込む。
③出来上がり。
※ご飯で食べる場合は福神漬けや温泉卵、半熟の目玉焼きが合います。
旦那の一言
これはうまい。定期的に食べたい。
子供も大人も大好き。
ルー使ってないの？いま家にあるもので作っちゃったんだ。びっくり！！！
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