材料
さつまいも・・・200gくらい(2cm角の角切り皮は剥いても剥かなくてもOK)
水飴・・・ティースプーン1杯くらい
いりごま・・・適量(なくてもOK)
①さつまいもを揚げる。
(IH火力3、竹串を刺してすーーっと通ったらIH火力5に変え、箸で触れて表面が固くなったら油を切る)
②ボウルに水飴を入れ、①のさつまいもを和える。
※必ずさつまいもが熱いときにやってください。
③できあがり。
※お好みでごまをふってください。
旦那の一言
出来立てが一番!!!だけど冷めてもうまい!
外はカリッッッ、中はとろーーーーっ。最高。
一口で食べられるからとまらない!やみつき!!
子供も大好き!!
材料これだけでこんなに美味しくできるの!騙されたと思ってぜひつくってほしい。
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