材料
白菜・・・適量
しめじ・・・適量
豚バラ肉薄切り・・・適量
塩胡椒・・・少々
もやし・・・1/2袋程度（なくてもOK）
たれ
ポン酢
①白菜をボウルに入れ、ラップして600w電子レンジで３分チンする。
粗熱をとっておく。
②白菜を広げ、豚肉、塩胡椒、しめじをおき。くるくる巻いていく。もやしもあればしめじと一緒に巻いていく。
③ ②を耐熱容器に入れ、ラップして600w電子レンジで5分チンする。
※もやしが余った場合は下にしいてもOKです。
④できあがり。
旦那の一言
油使ってないからあっさり食べやすい。
肉？白菜？からでてくる汁がじゅわーっと口の中に広がってつわりじゃなくても食べたくなるくらいおいしい。俺の中ではヒット作。
ポン酢はなんでもいいと思うけど馬路村ゆずポン酢が最高に合う。
コメント