材料(1〜2人分)
★キャベツ・・・1/6個くらい(1口大のざく切り)
★もやし・・・1/2袋
★豚バラ肉薄切り・・・50gくらい(1口大のざく切り)
☆塩胡椒・・・少々
☆酒・・・大さじ1
☆ごま油・・・大さじ1
ポン酢・・・適量
※馬路村ポン酢おすすめです。
※野菜と調味料の量は目安ですが適当で大丈夫です笑
えのきやしめじなど他の野菜を入れてもおいしいです。
①皿に★をのせ、☆を上からふりかける。
600w電子レンジで6分半チンする。
※☆はあらかじめ混ぜなくてそのままふりかけて大丈夫です。
※お皿にこんもり乗せてしまって大丈夫です。加熱した時に水分が出るので囲いがあるお皿がおすすめです。
②できあがり。
※ポン酢をつけて食べてください。
旦那の一言
え、たったこれだけの工程でこんなにうまいものができちゃうの!!!
キャベツがしんなりくたーーーっとして甘みが凝縮されてうますぎる。
体重増加気にして食べるのがこわい妊婦さんでもこれなら罪悪感なくパクパクいけちゃうね。
もちろん、つわり中の妊婦さん、ダイエット中の方にも食べやすい一品。
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