材料（20個分前後）
★バター・・・60g（有塩バターを使用していますが無塩でも大丈夫です）
★砂糖・・・35g
卵黄・・・1個
☆薄力粉・・・90g（ふるう）
☆アーモンドプードル・・・20g（ふるう）
☆抹茶・・・5g（ふるう
グラニュー糖・・・適量
①★をボウルに入れ、すり混ぜる。
※バターを冷蔵庫から取り出す場合は600w電子レンジで20秒チンすると混ぜやすいです。
② ①に卵黄、☆の順に加え、その都度混ぜ、ひとまとめにする。
③ ②をラップで覆い、棒状に成型し、冷蔵庫で1時間以上寝かせる。
④表面にグラニュー糖をまぶし、1cmくらいの厚さに切り、170度オーブンで17分焼く。
⑤ 外側に少し焼き色がつけばできあがり。
オーブンの扉を閉め、あら熱をとる。
旦那の一言
噛んだ瞬間さくっほろっ！！！食感がたまらなくいい。
抹茶の濃さがちょうどよくてコーヒーや紅茶と一緒に食べたくなるおやつ。
心も身体も満たされる。
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