材料
★オートミール・・・大さじ2
★砂糖・・・大さじ2
★絹豆腐・・・150g（水切り不要）
★ココアパウダー・・・大さじ1
ココアパウダー・・・適量
①★をミキサーまたはブレンダーで攪拌する。
② ①がなめらかになったら耐熱容器に入れ、ラップをせずに600w電子レンジで2分チンする。
③ ②を泡立て器で混ぜ、さらに1分チンする。
混ぜ、さらに1分チンする。
混ぜたらそのままラップせずに10分放置する。
④ラップに包み、1時間以上冷蔵庫で寝かせる。
⑤ ④を好みの大きさに丸め、ココアパウダーをまぶしてできあがり。
旦那の一言
もちもちお餅のような食感。
豆腐感あまり感じずにパクパク食べられる。
片栗粉使わずにこのもちもち食感だせるのはすごい。
ダイエット中に罪悪感なく食べられて満足できて幸せ。
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