材料（12〜14個）
★マーガリン・・・80g
★粉砂糖・・・30g
☆アーモンドパウダー・・・40g（ふるう）
☆薄力粉・・・100g（ふるう）
スライスアーモンド・・・40g
飾り用の粉砂糖・・・適量
①スライスアーモンドを天板にのせ、170度オーブンで10分焼く。
②ボウルに★を入れてよくすり混ぜる。
③ ②に☆を入れて混ぜる。①のアーモンドを入れて混ぜ、生地がひとまとまりになったらラップで包み、冷蔵庫で30分以上寝かせる。
④生地を俵形に丸めて170度オーブンで15分焼く。
⑤できあがり。
旦那の一言
サクほろ食感がたまらない。お菓子屋さんに出ててもおかしくない。
低コストでこんなに美味しくできるのはびっくり。マーガリンとは思えない。
コメント