簡単!即席大根のサラダ

つまみ

材料
大根・・・好きなだけ(皮を剥いて千切りにする)
塩・・・少々
鰹節・・・適量
ゆかり・・・適量

①大根をボウルに入れ、塩揉みする。

②水分が出たら水気をしっかり切り、鰹節とゆかりを入れて混ぜる。

③できあがり。

旦那の一言
旦那の一言

うまい。ぽりぽりいくらでもいける。
ゆかりが華やかないいアクセント。
つまみにもいいし、汁気が出ないからお弁当にも◎。
適当に作っても美味しくできること間違えなし。

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