材料(1口サイズ6個)
冷凍パイシート・・・1枚
パン粉・・・適量
★りんご・・・1個(3cm角くらいの大きさに切る)
★バター・・・30g
★砂糖・・・30g
☆卵黄・・・1個
☆水・・・小さじ1
※パイシートはこちらを使用しています。
お好みのもので大丈夫です。
①フライパンに★を入れ、りんごが柔らかくなるまで煮詰める。
粗熱をとる。
②パイシートを6等分くらいに切り、一回り大きくなるように正方形に伸ばす。
③パイシート1個あたりパン粉小さじ1弱をのせ、りんごをのせる。
④斜め向かい同士をくっつけ、表面に☆を混ぜたものをハケで塗る。
⑤クッキングシートを敷いた天板にのせ、250度オーブンで13分焼く。
※250度と書きましたがオーブンの最高温度に設定してください。
焼き色がついていれば大丈夫です。焦げないよう観察しながら調節sてください。
⑥できあがり。
旦那の一言
二口で食べれちゃうこの大きさ。
こぼれないしパラパラ落ちてこないしめちゃくちゃ食べやすい。
そしてこんなに簡単なのに本格的なアップルパイの味。
売り物みたいに美味しい。
食べるときはそのままでもトースターで温めても美味しい。
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