材料
キャベツ・・・200g（細切り）
玉ねぎ・・・大1/2個（薄切り）
豚挽肉・・・200g
生姜・・・20g（千切り）
にんにく・・・（みじん切り）
★水・・・600ml
★しょうゆ・・・大さじ2
★酒・・・大さじ2
★昆布だしの素・・・大さじ1
①フライパンに胡麻油をひき、にんにく、しょうがを炒め、香りが出たら玉ねぎ、肉を入れて炒める。
②キャベツ、★を入れて煮詰める。
③できあがり。
旦那の一言
しょうががぽかぽか温まる。
ニンニク醤油の味付けが最高で麺を入れて食べたくもなる。
絶品！キャベツと挽肉のスープ
スープ
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