材料（1人分）
豚挽肉・・・70g
玉ねぎ・・・50g（薄切り）
ごぼう・・40g（輪切りしてアク抜きしておく）
水・・・200ml
黒酢・・・大さじ1
かつおだし・・・小さじ1
オイスターソース・・・小さじ2
しょうがチューブ・・・少々
にんにくチューブ・・・少々
※ごぼう、にんにくはできる限り薄く切ってください。
①材料全てをボウルまたは耐熱皿に入れ、全体をかき混ぜる。
ラップして電子ンジ600wで６分半チンする。
②できあがり。
※お好みで小ネギ（分量外）を散らしてください。
旦那の一言
これは！！！！
黒酢の酸味とオイスターソースのコクがやみつきになる。
めっちゃくちゃうまくてハマる味
一人分しかできないから妻は一気に何個も器に入れて1つずつレンチン。
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