材料
牛肉の切り落とし・・・200gくらい（ロース肉がおすすめ）
★しょうゆ・・・大さじ2
★砂糖・・・大さじ2
粉山椒・・・少々
①フライパンに少量の油をひき、肉を炒め、色が変わったら★を入れて煮詰める。
お好みで粉山椒をふる。
②できあがり。
旦那の一言
めちゃくちゃうまい。
子どもも大好き。
山椒は大人は絶対にあった方がいい。
汁がでないからお弁当に◎。
絶品！牛肉のしぐれ煮
おかず
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