2022-03

おかず

絶品!!!鶏モモ肉でチャーシュー

材料鶏もも肉・・・1枚★生姜・・・5g(薄切り)★ニンニク・・・1片(つぶす)★醤油・・・大さじ4★みりん・・・大さじ4★酒・・・大さじ4★砂糖・・・大さじ2 ①★は煮立たせ、アルコールを飛ばしておく。 ②フライパンにサ...
主食

絶品です!昨日の夕飯は手巻き寿司です

みなさんおはようございます☺️我が家はお肉が好きなのでほぼ夕食は毎日お肉です。魚料理の日にも基本的にお肉料理も出します笑旦那はほぼ毎日晩酌するため、白米は食べず、おかずやつまみのようなものを好むためいつしかこん...
おやつ

小腹空いた時に!子供大人も!!めちゃくちゃ簡単バナナケーキ

材料(一人分) バナナ・・・1本(フォークでつぶす) ★ココアパウダー・・・大さじ1(だいたいで構いません) ★砂糖・・・小さじ 卵・・・1個 ①ご飯茶碗(耐熱性のもの)にバナナと★を混ぜる。※フォークで構...
おかず

絶品!節約!豚ロース薄切り肉でカツ

材料(2〜3人分) 豚ロース薄切り肉・・・8枚(200gくらい) 塩胡椒・・・少々 柚味噌、梅味噌、田楽味噌、チーズ・・・適量(なくてもOK) 小麦粉、卵、パン粉・・・適量 ①肉の片面に塩胡椒をふり、10分...
主食

簡単!めちゃうま!イベントごとに!新大久保韓国おにぎり

材料(2人分)※だいたい10個くらい ご飯・・・300gくらい 人参・・・80gくらい(みじん切り) とびっこ・・・大さじ2強(かずのこプッチンでもOK) 韓国海苔ふりかけ・・・大さじ2強 小葱(大さじ2くら...
おやつ

オートミールでヘルシーもちもちチョコ餅

材料 ★オートミール・・・大さじ2 ★砂糖・・・大さじ2 ★絹豆腐・・・150g(水切り不要) ★ココアパウダー・・・大さじ1 ココアパウダー・・・適量 ①★をミキサーまたはブレンダーで攪拌す...
おやつ

簡単!うまい!雛祭りやお節句に!白玉粉で桜餅!

材料(10個分目安) ★白玉粉・・・大さじ2(細かく手で潰しておく) ★薄力粉・・・1カップ ★砂糖・・・大さじ2 赤食紅・・・少々(耳かき1かき分くらいを目安にして下さい) 水・・・200ml こしあ...
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