こんにちは。
2歳１ヶ月の娘は10ヶ月のときからずーっと偏食で今も悩まされています。
いろんなものを試し、やっと食べてくれた時はどんなに嬉しいことか。
初めのころは手作りにこだわってすべて作っていたけど、、、
食べてくれないのでレトルトや和○堂さんなどの既製品も試したもののやっぱりダメで、、、
最終的に娘のために離乳食のレトルトを買うことがお金の無駄に思えてきて今では大人とほぼ同じものを作ってヒットしてくれたら嬉しいなみたいな感じです。
今日のお昼ご飯はオートミールでお好み焼きを作り、たくさん食べてくれたのでレシピを載せたいと思います。
コスパよく、家にあるものでできるのでダイエット中の大人にもおすすめのレシピです。
材料（大人一枚分）
★オートミール・・・20g
★水・・・100ml
★だしの素・・・小さじ1
★塩・・・ひとつまみ
☆卵・・・一個
☆キャベツ・・・80g（みじん切り）
☆干しエビ・・・大さじ1/2強
お好みソース、マヨネーズ、鰹節、青のり、スライスチーズ（なくてもOK）・・・適量
①★を混ぜ、600w電子レンジで２分チンする。
※ラップはしなくて大丈夫です。
② ①に☆を入れ、混ぜてサラダ油を引いたフライパンで両面焼く。
※☆の量はお好みですが量を多くするとボソボソしてまとまりにくくなってしまいます。
③ ②にスライスチーズやお好みソース、マヨネーズ、鰹節や青のりをお好みでトッピングしてできあがり。
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