材料(500ml容器1台分)
★ゼラチン・・・15g
★水・・・大さじ3
☆水・・・500ml
☆黒糖・・・150g
トッピング用・・・牛乳、生クリーム、バニラアイス、きな粉など
※我が家は低コスト、ダイエットで牛乳のみのトッピングです。
①★をお椀に入れて混ぜておく。
②鍋に☆を入れて火にかけ、沸騰直前に止める。
★を入れて溶かす。
※★は電子レンジで温めずに固まったままそのまま鍋に入れてしまって大丈夫です。余熱で溶けます。
③容器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫にいれて3時間以上冷やす。
④お好みのサイズに切り、お好みのトッピングをする。
できあがり。
旦那の一言
暑い夏、ヘルシーなデザートにもってこい。
いい、めちゃくちゃいい。
さっぱりで満足感あり。小腹がすいた時やデザートに毎日食べたくなる。
プルプル黒糖の弾力食感がクセになる。
大人も子供も老人も誰が食べても万人受け間違えなし。
ガ●ト完全再現できている。もう食べに行く必要なく低コストでたくさん食べれる。
一石二鳥。
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