材料
豚ロース薄切り肉・・・100g(軽く塩胡椒する)
玉ねぎ・・・1/4個(薄切り)
★カットトマト缶・・・100g
★ケチャップ・・・大さじ1
★ウスターソース・・・大さじ1/2
★砂糖・・・小さじ⒈5
★コンソメ・・・小さじ1
①ボウルまたは耐熱容器に玉ねぎ、肉の順にのせ、★の順に乗せ、ラップして600W電子レンジで6分チンする。
②全体をかき混ぜてラップしてさらに3分チンする。
③できあがり。
旦那の一言
分量はこれで固定。少ししかできないのは残念すぎる。
お弁当や一人ランチ、つまみ、あと一品欲しいなんてときに◎。
つまみは赤ワインがマッチ!!!
電子レンジで作ったとは思えないクオリティ。
しっかり味が馴染んでトマトの酸味も消えてて最高の味付け。
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