材料
※4人分
春雨・・・40g(表示通りに茹で、ザク切り)
きゅうり・・・1本(千切り)
ハム・・・4枚(短冊切り)
卵・・・1個(フライパンに油を熱し錦糸卵を作り、千切りにする)
★しょうゆ・・・大さじ1.5
★砂糖・・・大さじ1.5
★酢・・・大さじ1.5
★ゴマ油・・・大さじ1
★白ごま・・・大さじ1/2
★鶏がらスープの素・・・小さじ1
①★をあわせておく。
②材料すべてを混ぜ合わせる。
③できあがり。
旦那の一言
これはまさにお店の味。
夏にさっぱり食べたくなる。
失敗なしの一品。
コメント