材料
☆豚挽肉・・・300g
☆玉ねぎ・・・1個（みじん切り）
☆にんじん・・・1本（みじん切り）
☆ピーマン・・・2個（みじん切り）
水・・・500mlくらい
★カレールウ・・・2片
★ケチャップ＞中濃ソース（少々）
①フライパンにサラダ油を引き、☆を炒める。
②水を加え、沸騰したら蓋をして30分弱火で煮込む。
★を入れて味を調節する。
※水分が少なくなったら足してください。
④できあがり。
旦那の一言
ケチャップからの甘みがでてるから子どもももりもり食べれちゃう。
ルーが少ししかなかったなんてときにぱぱっと作れちゃう。
コスパ◎。
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