材料
★豚挽肉・・・200g
★玉ねぎ・・・1/4個（60gくらい みじん切りして600W電子レンジで2分チンする）
★しょうゆ・・・小さじ1
★みりん・・・小さじ１
★酒・・・小さじ１
★片栗粉・・・小さじ１
★胡麻油・・・小さじ1/2
☆焼肉のタレ・・・大さじ2
☆みりん・・・小さじ１
マヨネーズ、七味唐辛子・・・お好みで
①★をボウルに入れてまぜ、8〜10等分にして成形する。
フライパンに少量のサラダ油をひき、焼き色がつくまで焼く。
裏返して蓋をして2分蒸し焼きする。
②☆を入れて汁気がなくなり、照りが出るまで煮詰める。
③できあがり。
※お好みでマヨネーズと七味つけて食べてください。
旦那の一言
めっちゃくちゃうまい。
つまみにもお弁当にも最高。
焼肉のタレって万能。
子供にはマヨネーズつけてもりもりぱくぱく。
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