材料（2人分）
大根・・・250g（千切り）
★しょうゆ・・・大さじ1.5
★砂糖・・・大さじ1.5
①フライパンにゴマ油をひき、大根をサッと炒める。
※少し透明になるくらいが目安です。ピリ辛にする場合は鷹の爪を入れても美味しいです。
② ★を入れて汁気が少なくなるまで炒める。
好みで唐辛子を振る。
※我が家はゆず入りの唐辛子を加えています。汁が完全になくなるまで炒めると濃くなってしまいます。
③できあがり。
※無限に食べられます。お弁当に入れても変わらず美味しいです。
旦那の一言
うまいもの＋これ＝とまらない
といった感じ。これだけでもとまらないが、肉料理なんかの箸休めにこれがあるとおなかはち切れるまで無限ループ確定
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