おやつ

材料（8個分）★強力粉・・・180g★薄力粉・・・20g★砂糖・・・23g★塩・・・3g★卵・・・25g★牛乳・・・40ml（常温）★水・・・60g（40度くらい）★ドライイースト・・・3g無塩バター・・・20g粉糖・・・適量 ①...

材料（1口サイズ6個）冷凍パイシート・・・1枚パン粉・・・適量★りんご・・・1個（3cm角くらいの大きさに切る）★バター・・・30g★砂糖・・・30g☆卵黄・・・1個☆水・・・小さじ1 ※パイシートはこちらを使用しています。 ...

材料（オーブンの天板1枚分くらい）さつまいも・・・2本くらい（炊飯器釜に入る大きさに切る。そのまま入れば切らなくてOK）水・・・適量 ①さつまいもを炊飯器の中に入れ、浸るくらいの水を入れて普通炊飯する。 早炊きでもう一度炊飯...

材料（6個分）冷凍パイシート・・・2枚（解凍する　解凍しすぎてしまうとぐちゃぐちゃになってしまうので時間を置きすぎないように注意）卵黄・・・2個★生クリーム・・・100ml（脂肪分が35%以上のもの）★牛乳・・・100ml砂糖・・・30g...

材料（1人分）食パン・・・1枚柿・・・1/2個（薄切り）クリームチーズ・・・1個（キリのクリームチーズ使用しています。量はお好みで。　みじん切り）バターまたはマーガリン・・・適量はちみつ・・・適量 ①トーストした食パンにバターを塗...

材料（8個分）さつまいも・・・400g（輪切りにして蒸し、竹串がすっと通るくらい柔らかくなったらザルで濾す）★バター・・・30g★砂糖・・・大さじ2★生クリーム・・・大さじ4★練乳・・・大さじ2☆卵黄・・・1個☆水・・・小さじ1/2 ...

材料さつまいも・・・300g前後（洗って汚いところと両端を切り、千切りにする。）★砂糖・・・大さじ3★水・・・大さじ1※千切りは細ければ細いほどカリカリに仕上がります。 ①さつまいもを水に10分程度さらし、アクをとる。 キッ...

材料（12cm丸型）ブラックの板チョコ・・・3枚（150g 細かく刻み、湯煎で溶かす）生クリーム・・・200ml（大さじ1、大さじ2にそれぞれわけておく）オレオ・・・６枚（細かく砕く） ①型にクッキングシートをしいておく。 ...

材料（500ml容器1台分）★ゼラチン・・・15g★水・・・大さじ3☆水・・・500ml☆黒糖・・・150gトッピング用・・・牛乳、生クリーム、バニラアイス、きな粉など※我が家は低コスト、ダイエットで牛乳のみのトッピングです。 ①...

材料（5個分）バナナ・・・1個（マッシャーまたはフォークで潰す）★オートミール・・・70g★ベーキングパウダー・・・5g★牛乳または豆乳またはアーモンドミルク・・・50ml★卵・・・1個★砂糖・・・15g板チョコまたはチョコチップ・・・5...